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逐夢生態(tài)農(nóng)業(yè) ——對話夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)基地創(chuàng)辦人劉潛新

發(fā)布時間:2017年09月26日
來源:天門網(wǎng)
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●本網(wǎng)記者 肖金舫 鄧慧遐
  蔥郁的山林、隱約的山影、臉朝田背朝天、辛勤勞作的人們……去年春,游客李浩拍攝的《夾山?jīng)_春種》,在人民日報社“民生周刊”微信公眾號主辦的2016“尋找最美春天”微攝影大賽中獲一等獎。
  照片所拍實景,就是地處皂市鎮(zhèn)長壽山的夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)基地。
  夾山?jīng)_,這一并不為外人知的角落,開始進入人們的視野。
  而打造這一美景的人就是劉潛新——一位祖籍天門的退休軍人。
  夢想:做循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)
  金秋時節(jié),爬上長壽山一處高地,金黃的原生稻田盡收眼底,散養(yǎng)的雞鴨鵝在山林悠閑覓食,微風吹過,稻香撲面。
  而四年多前,這里還是一片荒原。
  在這里艱辛耕耘的劉潛新有一個夢想,奔著生態(tài)農(nóng)業(yè)、奔著滿足更多都市人對健康、對生態(tài)有機食品的渴望而來。
  劉潛新1980年由長沙工程兵學(xué)院(現(xiàn)并入國防科大)入伍,后調(diào)任湖北省軍區(qū)漢陽干休所所長,2012年退休后,他決定建設(shè)一個生態(tài)循環(huán)基地,依照自然的規(guī)律,來解決人們餐桌上的安全與美味問題。
  多次到黃岡、武漢等地考察,總感覺離自己的理想有一點差距,2013年,劉潛新想到了青年時代曾生活過一段時間的長壽山,經(jīng)過實地調(diào)查,劉潛新發(fā)現(xiàn):夾山?jīng)_被長壽山(又名龍尾山)與小龍山兩山相夾,故名夾山?jīng)_,這里是富硒之地,森林履蓋率達90%,生態(tài)資源多樣,是當?shù)赜忻拈L壽之鄉(xiāng)。
  “不選外地了,就回長壽山建生態(tài)循環(huán)基地?!眲撔麓蚨ㄖ饕猓谶@里簽訂了30年的土地流轉(zhuǎn)合同,開始了農(nóng)耕生活,因為在山地放養(yǎng)的雞鴨鵝等動物較多,劉潛新自詡“劉司令”。
  實干:做有情懷的農(nóng)業(yè)
  轉(zhuǎn)眼四年多時間過去,如今,夾山?jīng)_稻浪翻滾、雞鴨魚鵝成群……
  “你說我們老板嚴不嚴?只要超過三天的雞蛋,絕不對外賣,而是煮熟了喂給畜禽吃,這樣,既保證了顧客買的雞蛋絕對新鮮,又給基地畜禽增添了營養(yǎng)”,在員工童新娥眼里,“老板有點怪,與別人不一樣”。
  利用原生稻生產(chǎn)的米糠喂食豬雞鴨等動物,雞糞、豬糞喂食蚯蚓,蚯蚓再喂雞鴨……在夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)基地,農(nóng)田不用化肥和農(nóng)藥,直接用上有機肥;動植物均處于自然生態(tài)的環(huán)境,產(chǎn)出的是生態(tài)無污染的食品。
  這正是“劉司令”離開大城市回歸山林的重要原因,他想“做有情懷的農(nóng)業(yè)”。
  記者問,為什么離開都市安逸的生活,甘愿當農(nóng)夫?
  劉潛新說,我有一個夢想,那就是為都市家庭提供一個遠離農(nóng)藥、除草劑,遠離激素、抗生素,能嘗到兒時的滋味,生態(tài)過程直觀可見的自然循環(huán)生態(tài)基地。
  劉潛新計劃把夾山?jīng)_打造成健康休閑活動的基地——田園綜合體。它首先是一個生態(tài)產(chǎn)品基地,其次是一個自然農(nóng)法體驗基地,最終將形成一個互助養(yǎng)老基地。
  希望:共建共享生態(tài)農(nóng)業(yè)文明
  “逢年過節(jié),忙都忙不來,如果不預(yù)定,肯定缺貨。今年春節(jié)前,劉老板禁不住朋友的請求,把原本留給自家過年的豬排、羊排都讓出去了……”采訪中,員工胡祥祖告訴記者。
  夾山?jīng)_生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)利用長壽山夾山?jīng)_的天然地理優(yōu)勢,生產(chǎn)出生態(tài)循環(huán)農(nóng)產(chǎn)品,并成功注冊了“夾山?jīng)_”系列農(nóng)產(chǎn)品商標。
  劉潛新說,在夾山?jīng)_,目前,原生水稻的生長周期可達163天,比一般水稻周期延長43至53天,比東北大米還長23天。加上伏天的冷水循環(huán),稻田晝夜溫差可提高約5度,大大提高了原生稻的糖度。再利用養(yǎng)殖的動物糞便兩次消化,解決了稻田用肥問題,利用甲魚等肉食水生物,加上誘蟲燈,解決了不打農(nóng)藥、消滅害蟲的問題。同時,喂養(yǎng)的蚯蚓等又成為畜禽的餌料,這一切,都是為了給都市人提供最好的生態(tài)循環(huán)食材。
  “每個月,我都要定期給武漢、重慶、長沙、荊州等地客戶快遞云香稻、珍珠稻、生態(tài)土雞、土雞蛋、豬肉等產(chǎn)品?!眴T工童新娥說。目前,“夾山?jīng)_牌”壽稻、四色稀飯米等稻米和自然共生的甲魚、鱔魚、泥鰍,山林雞、黑山豬、百草羊已接受300多人預(yù)定或認種、認養(yǎng),有200多人常年共享。
  不僅如此,2016年以來,慕名自發(fā)到夾山?jīng)_觀光自然生態(tài)農(nóng)業(yè)的人士已達萬余人次,其中不乏武漢、上海、長沙等地的客人。
  “希望依托壽山壽水壽土壽林,培育更多壽米壽魚壽禽壽果!”劉潛新躊躇滿志。

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