市食藥監(jiān)局推進(jìn)創(chuàng)衛(wèi)再踩“油門”

　　本網(wǎng)訊（記者裴弼龍 通訊員李炎）近日，市食藥監(jiān)局召開專題會(huì)議，全面部署創(chuàng)衛(wèi)集中整治工作。

　　創(chuàng)衛(wèi)工作開展以來，市食藥監(jiān)局針對(duì)城區(qū)餐飲薄弱環(huán)節(jié)開展了一系列整治行動(dòng)，取得了初步成效。會(huì)議要求全體人員要積極主動(dòng)，壓實(shí)責(zé)任，突出問題導(dǎo)向，針對(duì)前期創(chuàng)衛(wèi)工作中的薄弱環(huán)節(jié)用一個(gè)半月的時(shí)間進(jìn)行集中整治，把每項(xiàng)問題落細(xì)落小落實(shí)，力爭(zhēng)創(chuàng)衛(wèi)工作取得成功。

　　為了圓滿完成此次整治任務(wù)，市食藥監(jiān)局成立了專班，劃分6個(gè)片區(qū)，其中竟陵劃分為4個(gè)片區(qū)、高新園1個(gè)片區(qū)、楊林1個(gè)片區(qū)，每個(gè)片區(qū)指定2名負(fù)責(zé)人，并將每個(gè)片區(qū)劃分為6個(gè)小組，每個(gè)小組均指定了責(zé)任區(qū)域、重點(diǎn)區(qū)域和企業(yè)，實(shí)行全方位整治。整治內(nèi)容包括是否持有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證以及是否在醒目位置懸掛，食品從業(yè)人員健康合格證、培訓(xùn)合格證、食品安全管理制度等是否齊全；重點(diǎn)檢查餐飲“三防”設(shè)施是否安裝規(guī)范并保持開啟，餐具是否消毒以及是否有完善的消毒記錄，臺(tái)賬是否完善等。