夏種新變化 ——80后大學(xué)生周旭東返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)觀察

●本網(wǎng)記者 吳述明
　　從小麥、黃豆等傳統(tǒng)作物種植占據(jù)絕對(duì)地位，到菊花、黃蜀葵等經(jīng)濟(jì)作物逐漸嶄露頭角，近兩年，變化在蔣場鎮(zhèn)堤灣村的田野上悄然發(fā)生。
　　堤灣村農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)之變，離不開80后大學(xué)生周旭東的引領(lǐng)。
　　豇豆田里搭架拉網(wǎng)，菊花地里抓緊補(bǔ)苗，這段時(shí)間，周旭東從早到晚泡在田間地頭，皮膚曬得黝黑。
　　“豇豆今年準(zhǔn)備先試種10畝，效果好的話再向其他農(nóng)戶推廣?！敝苄駯|指著一塊矗立著水泥柱子的田地介紹。返鄉(xiāng)種田五年，1988年出生的他，儼然已是一位“資深農(nóng)民”。
　　2009年，周旭東從長江大學(xué)畢業(yè)，在廣東闖蕩兩年后，放棄大城市的體面工作，毅然決定回家鄉(xiāng)堤灣村當(dāng)農(nóng)民。
　　問及初衷，他直言：“看好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景?！?
　　可對(duì)于種了一輩子田的父親周國清來說，兒子返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)的選擇，他無法理解，“辛辛苦苦把他送進(jìn)大學(xué)，還是回來當(dāng)農(nóng)民，那大學(xué)不是白上了嗎？”
　　“我與父輩種田最大的不同，就是思想觀念的解放，敢于嘗試新事物，肯定能闖出一條路?！敝苄駯|堅(jiān)定信心。
　　多寶蔬菜、麻城菊花……2012年4月一回來，周旭東就忙活開了，到處參觀考察，了解特色作物種植信息。
　　當(dāng)年，正值蔣場鎮(zhèn)政府準(zhǔn)備培育發(fā)展菊花產(chǎn)業(yè)，周旭東從3畝菊花起步，開始嘗試種植多種經(jīng)濟(jì)作物。
　　邊干邊學(xué)，積累經(jīng)驗(yàn)，2016年，周旭東成立東東富硒中藥材種植專業(yè)合作社，引進(jìn)中藥材黃蜀葵，與企業(yè)合作實(shí)行訂單種植，試種了近200畝。
　　原本準(zhǔn)備大干一場，結(jié)果一場特大洪澇災(zāi)害，導(dǎo)致他虧損近25萬元。
　　菊花、瓜蔞、豇豆、大棚蔬菜……今年，周旭東又卷土重來，繼續(xù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)探索之路上勇往直前，“等試種經(jīng)驗(yàn)成熟，我們會(huì)選擇兩個(gè)最適合的品種發(fā)展規(guī)模種植，將特色農(nóng)業(yè)做好做精?！?
　　為什么堅(jiān)持發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物？周旭東給記者算了一筆賬：以黃蜀葵來說，每斤收購價(jià)0.8元，正常年份，一畝地能收8000斤，除去成本，可以收益5000元左右。而堤灣村傳統(tǒng)上以種植黃豆和小麥為主，黃豆每畝產(chǎn)500斤，能賣1000多塊錢，除去成本，最終落成不到500元，每年一季黃豆加一季小麥，畝純收入只有1000元左右。
　　當(dāng)前，適應(yīng)市場需求,優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要途徑。種植經(jīng)濟(jì)作物，效益顯而易見，但此前堤灣村一直固守傳統(tǒng)，原因何在？
　　堤灣村總共435戶，1800多人，有耕地2099畝，在周旭東之前，村民種的都是小麥、棉花、黃豆等，經(jīng)濟(jì)作物幾乎為零。
　　周國清認(rèn)為，“經(jīng)濟(jì)作物是效益比較好，但投入大，管理麻煩，風(fēng)險(xiǎn)高，傳統(tǒng)作物種收體系成熟，機(jī)械化作業(yè)，簡單方便。”
　　是繼續(xù)種老品種，還是改種新作物？前者輕車熟路，后者需要學(xué)習(xí)新技術(shù)。
　　“村里40%的人口外出，留下來的基本上是老人和孩子，老人們守著家鄉(xiāng)，為了生計(jì)也只能繼續(xù)著千百年的傳統(tǒng)，面朝黃土背朝天的耕作，前幾年連土地流轉(zhuǎn)都無法接受?！贝妩h支部書記程曉春說。
　　“大學(xué)生周旭東返鄉(xiāng)，為堤灣村傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型注入了新元素和能量，”程曉春對(duì)這個(gè)年輕人贊不絕口，“有想法、守信用、踏實(shí)肯干?！?
　　盡管遭受洪澇災(zāi)害損失慘重，但周旭東還是按時(shí)結(jié)清了村民的土地流轉(zhuǎn)費(fèi)。現(xiàn)在，流轉(zhuǎn)土地給大戶，有精力就做做零工，成為一部分村民新的增收方式。
　　觀念在一點(diǎn)一點(diǎn)改變。
　　59歲的陳生兵是堤灣村一位普通農(nóng)民，和村里許多老人一樣，他的兒女在外打工，家里的7畝耕地由他一人種植。
　　2016年，陳生兵試種了7分田黃蜀葵，收入可抵5畝黃豆?！岸嗵澲苄駯|毫無保留地把新種植技術(shù)教給我們?！?
　　“靠種麥子賣不了幾個(gè)錢，”陳生兵略顯無奈地說，“但是如果沒人帶頭和指導(dǎo)，誰愿意一把年紀(jì)了還去折騰那幾畝地？”
　　今年，陳生兵又種了幾分田黃蜀葵。
　　“種地是個(gè)力氣活兒，一年到頭辛辛苦苦也掙不著幾個(gè)錢，大家也都有各自的擔(dān)憂，主要是怕投入的錢打水漂，”周旭東說，“所以新品種我都是自己試種成功才向村民推廣。”
　　據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，堤灣村2099畝耕地上，經(jīng)濟(jì)作物已經(jīng)發(fā)展到500畝左右。