市領導督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況

3月9日下午，副市長張勁松前往部分食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和學校，督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況。

張勁松首先來到湖北莊品健實業(yè)（集團）有限公司，深入企業(yè)生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展廳、檢測中心等地，了解企業(yè)配備食品安全總監(jiān)、食品安全管理員及落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制等情況，認真聽取企業(yè)關于落實食品安全主體責任情況匯報。隨后，張勁松來到市實驗小學，現(xiàn)場察看學校食堂就餐環(huán)境、陪餐值守、菜品檢驗檢測、后廚制作環(huán)境等方面情況，對學校相關工作開展提出要求。

張勁松指出，食品安全是民生工程，也是民心工程，落實食品安全“兩個責任”工作機制是“四個最嚴”的具體行動，各地各部門要不斷提高食品安全意識，守牢食品安全底線，一體推進“兩個責任”工作機制落地見效。要進一步強化屬地責任，增強服務意識，健全食品安全監(jiān)管體系，指導食品生產(chǎn)經(jīng)營主體排查安全隱患，整改存在問題，及時有效處置和化解食品安全風險隱患；要堅決扛起食品安全主體責任，從嚴落實食品安全各項規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗、安全追溯及從業(yè)人員健康管理等制度，精細管理、規(guī)范操作，扎實做好食品安全各項工作，切實為食品安全保駕護航。（天門市融媒體中心記者王帥）