第25屆武漢茶博會在武漢國際會展中心舉辦

發(fā)布時間:2022年07月07日
來源:天門市融媒體中心
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“竟陵陸子餅”“季兒茶”“陸羽竟陵紅”

亮相第25屆武漢茶博會并獲金獎

  7月1日至4日,第25屆武漢茶博會在武漢國際會展中心舉辦。我市“竟陵陸子餅”“季兒茶”“陸羽竟陵紅”三款茶葉亮相茶博會并獲金獎,其中“竟陵陸子餅”還獲得中國武漢茶業(yè)博覽交易會組委會頒發(fā)的“最佳傳承創(chuàng)新作品獎”。
  據(jù)介紹,“竟陵陸子餅”是根據(jù)陸羽《茶經(jīng)》記載,用新鮮茶葉經(jīng)蒸青“撈青”軟化后,揉捻、拍搗、碾壓成型,還原陸羽烹茶使用的小茶餅,具有外形青綠、湯色淺黃、香氣清高持久、滋味鮮爽回味甘醇,且適合存儲、取用方便等特點(diǎn)?!凹緝翰琛币躁懹鹱痔枴凹敬谩泵a(chǎn)自陸羽學(xué)堂所在地佛子山上,顏色嫩綠鮮明,清香持久,滋味鮮潤,回甘濃香?!瓣懹鹁沽昙t”以陸羽字號“竟陵子”命名,原料選自佛子山(火門山)一芽一葉或一芽二葉的鮮葉制作,其葉底肥厚、鋒苗秀麗,內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味濃郁,紅茶發(fā)酵后,會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分,其香氣比鮮葉明顯增加,形成竟陵紅茶特有的色、香、味。這三款茶葉均為陸泉農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)。
  市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織陸子茶道院等單位組團(tuán)參加武漢茶博會,并在推介會中穿插表演了精彩的文藝節(jié)目,開展陸羽煎茶道技藝傳承推廣活動,充分展示陸羽文化。(天門市融媒體中心記者謝紅艷)

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