市市場監(jiān)管局為考生飲食安全護(hù)航

天門網(wǎng)訊（全媒體記者李瀟瀟 通訊員張明?。榇_保高考考生飲食安全，市市場監(jiān)督管理局實施食品安全全鏈條監(jiān)管，全力為高考工作保駕護(hù)航。

從5月底開始，市市場監(jiān)管局對各高考食宿點、考點學(xué)校食堂及周邊餐飲店進(jìn)行專項監(jiān)督檢查，從食品加工場所衛(wèi)生狀況、食品采購與存儲、從業(yè)人員健康管理、索證索票、食品加工、食品留樣、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展全面排查，并對高考食宿點采購的大米、食用油、調(diào)味品和菜品等進(jìn)行采樣快檢，及時消除食品安全隱患。同時，發(fā)布高考期間飲食安全消費(fèi)提示，進(jìn)一步明確供餐單位責(zé)任，引導(dǎo)廣大師生科學(xué)消費(fèi)，增強(qiáng)食品安全意識和自我保護(hù)能力。

高考期間，該局出動食品安全快檢車，開展食品快速巡回檢測。此外，在每個高考食宿點明確兩名駐點執(zhí)法人員，實行全過程、全天候駐點監(jiān)督檢查，督促、指導(dǎo)各食宿點落實相關(guān)食品安全管理制度，確保廣大考生飲食健康安全。