張俊:拳拳深情獻山鄉(xiāng)
●天門網全媒體記者 王帥
她原本和丈夫在繁華的大都市里經商,一家四口其樂融融,生活安穩(wěn)富足。只因懷著對故土的拳拳深情,她不顧丈夫的反對,毅然回鄉(xiāng)投身農業(yè),當起了“農民”,憑借著一份執(zhí)著和一股韌勁,將村里的荒山地打造成了一片“世外桃源”。她,就是楚俊生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司負責人張俊。
走進位于皂市鎮(zhèn)方場村的楚俊生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司,一座遠離喧囂的休閑農莊映入眼簾,路邊生長著桃樹和橙樹,塘堰里時不時有魚兒濺起漣漪,處處透露著生機和希望。
今年42歲的張俊是土生土長的方場村人。談及自己的創(chuàng)業(yè)歷程,她說,一切都要從十幾年前一個大膽的想法說起。
2000年,22歲的張俊遠嫁到廣東省汕頭市,婚后和丈夫在汕頭經商,兩個兒子陸續(xù)降生,一家四口幸福美滿。雖然身在汕頭,但張俊始終牽掛家鄉(xiāng),考慮到自己是家中長女,兩個妹妹也遠嫁外地,父母日漸老去,三個女兒卻都不在身邊,這讓她萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的念頭,一來方便照顧父母,二來也可以為家鄉(xiāng)建設發(fā)展出一份力。
在回鄉(xiāng)探親時,張俊了解到村里有一大片荒山地無人耕種,便在心里盤算著:現(xiàn)在時興休閑農業(yè),何不將這片荒山地承包下來,打造成一個休閑農莊呢?她多次就這一想法與丈夫溝通,起初丈夫竭力反對,但后來還是在她的勸說下同意了。
說干就干!2011年,她帶著近200萬元積蓄和兩個年幼的兒子回到家鄉(xiāng),投身到休閑農莊的建設中。
“說實話,當時我心里也沒底,現(xiàn)在想來還真是有點孤注一擲、背水一戰(zhàn)的感覺?!睆埧≌f,雖然生長于農村,自己卻從未真正接觸農業(yè),投身農業(yè)完全是從零開始。因此,農莊成立之初,張俊并未一下子將業(yè)務全面鋪開,只把重心放在了土雞養(yǎng)殖和優(yōu)質桃種植上。
為了養(yǎng)好土雞、種出優(yōu)質的桃子,張俊奔走多地,引進優(yōu)良品種,學習先進養(yǎng)殖種植技術。她認為,生態(tài)環(huán)保的才是最好的,便從外地引進發(fā)酵床養(yǎng)雞的新技術,用鋸末、秸稈、谷殼和稻草等制作發(fā)酵床墊料,撒上菌種水分等有利于微生物的繁殖和分解糞便,既做到雞糞的有效處理,實現(xiàn)零排放、無污染、無臭味,又為雞的健康生長提供適宜的生態(tài)環(huán)境。雞在這種環(huán)境下生長快、產蛋多、雞肉和雞蛋的品質好、生病少,用工、用水、用料大為節(jié)省,更有市場競爭優(yōu)勢。同時,墊料和雞糞混合發(fā)酵后,直接變成優(yōu)質的有機肥,可用于桃樹的肥料供給,既節(jié)約了成本,又提升了桃子的口感。
然而,一切并沒有張俊預想的那樣順利。初期張俊將近萬只雛雞全部放到山林自由覓食,不料一場大雨襲來,導致3000多只雛雞死亡,直接損失近6萬元。此外,農莊引進的桃樹經過3年的培育,開始掛果后卻口感不佳,必須更換品種,這意味著3年的心血付之東流。這些打擊并沒有擊垮張俊,反而讓她越挫越勇,決心不干出一番事業(yè)誓不罷休。她吸取教訓,更加謹慎行事,細心關注天氣變化,及時對雞苗采取防護措施,并在引進新的桃樹品種時先行試種,試種成功后再大面積種植。
這樣穩(wěn)扎穩(wěn)打,讓張俊成為了一名養(yǎng)雞專家,并熟練掌握了桃樹嫁接技術,實現(xiàn)了優(yōu)質桃樹苗木自給自足,農莊的發(fā)展也步入正軌,產出的農產品因為品質高,得到了市場的廣泛認可,常常供不應求。如今,農莊已發(fā)展成一家集餐飲、娛樂、旅游觀光、垂釣采摘、農產品種植、家禽水產養(yǎng)殖及農產品包裝銷售等于一體的休閑農莊,規(guī)模從最初的100畝發(fā)展到現(xiàn)在的570畝。
為了尋求更大的發(fā)展空間,張俊于2018年底成立楚俊生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司,進一步拓寬業(yè)務范圍和線上線下銷售渠道。此外,隨著公司的發(fā)展壯大,張俊還零利潤幫助周邊農戶代銷農產品,吸納有就業(yè)需求的貧困戶到農莊務工。
“擇一事,盡一生。休閑農業(yè)大有可為,我有信心將這份事業(yè)越做越好。”談及公司和農莊今后的發(fā)展,張俊表示,眼看著荒山地一點點變成如今的樣子,未來可期,今后將繼續(xù)圍繞生態(tài)環(huán)保、高品質和差異化做文章,做出特色,通過產業(yè)發(fā)展更好地帶動鄉(xiāng)村振興。
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