春來叫湖鱸魚美
●天門網(wǎng)全媒體記者楊蜜
3月23日,湖北叫湖神風(fēng)種養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖基地,一個個魚塘波光粼粼,村民們忙著將拉網(wǎng)收獲的鱸魚裝箱、運上車,一派豐收的場景(如圖)。
“這一網(wǎng)魚大概有2500公斤,直接過秤裝車銷往武漢白沙洲市場?!惫矩?fù)責(zé)人王鋒介紹,每年10月至次年4月為鱸魚收獲季節(jié)。
王鋒是橫林鎮(zhèn)叫湖新村人,以前在廣州從事服裝生意,偶然接觸了水產(chǎn)養(yǎng)殖,想到家鄉(xiāng)有大面積魚塘,2009年他返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),承包1000畝地開始從事水產(chǎn)養(yǎng)殖。
“現(xiàn)在基地的鱸魚養(yǎng)殖比較成熟了,但也是一個不斷嘗試、成長的過程。”王鋒介紹,目前養(yǎng)殖面積500多畝,其中養(yǎng)殖鱸魚400多畝,還套養(yǎng)四大家魚、鱖魚、鴨嘴魚等。之前養(yǎng)殖過小龍蝦、黃顙魚等,但存在發(fā)病率高、不好管理的問題,效益不是很好。2017年開始養(yǎng)殖鱸魚,由于本地氣候不適合育苗,公司在廣州清遠(yuǎn)建立育苗基地培育鱸魚苗。鱸魚的養(yǎng)殖周期較長,從魚苗到成品魚需要一年時間,但發(fā)病率低、易于管理,且天門周邊養(yǎng)殖鱸魚的較少,他的鱸魚很受華中地區(qū)市場青睞。“現(xiàn)在直接賣給商販的價格是每公斤30元,一車大概3000公斤,多的時候一天裝售三車?!彼f,現(xiàn)在年產(chǎn)量可達(dá)到40萬公斤左右。
“這批鱸魚出售后,這個魚塘?xí)M(jìn)行清塘,然后放養(yǎng)新一批鱸魚苗?!蓖蹁h告訴記者,今年會加大投苗密度,每畝產(chǎn)量可增加500公斤左右。
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